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淡忌廉及甜忌廉
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總統淡忌廉(淡奶油) 200ml
Model:
HK$
31
淡奶油
淡忌廉
CREAM
存貨量 : 5
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香港
貨品描述
總統淡忌廉(淡奶油) 200ml
超高溫處理液體忌廉,35.1%脂肪
******************************************
總統牌超高溫處理淡忌廉是70年不斷研究的成果,
透過完善的品質管理, 為高質素烘焙的最佳選擇。
非常好的打發效果,可以做出穩定而成形的忌廉
-於低溫情況下可維持48小時而不會出水
營造幼滑而效果
最適合用以製作幼滑雪糕
朱古力及甘納許(表面有光澤而入口即化)
其新鮮的香氣是提升味道層次的基本